Gâteau aux pommes

Aujourd'hui c'est mercredi et même si certains (dont mes enfants) sont déjà en vacances, ça reste le jour où j'aime vous proposer une recette pour le goûter. Un gros gâteau cette fois-ci, format familial. Croustillant autour, moelleux dessous, fondant dessus, un vrai régal qui devrait plaire à tous !

 

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Ingrédients

(pour 6/8 personnes)

3 pommes

3 oeufs

20g d'huile

20g de sucre en poudre

3cs de cassonade

20g de lait

60g de beurre

50g de farine

1 sachet de levure chimique

 

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Pelez, épépinez et coupez 2 pommes en tranches.

 

Dans le bol d'un robot, mélangez 2 oeufs, l'huile, le sucre en poudre, le lait, la farine et la levure.

 

Versez cette préparation dans un moule à manquer en silicone.

 

Disposez les tranches de pommes en rosace sur la préparation, sans les enfoncer.

 

Pelez, épépinez et râpez la troisième pomme.

Répartissez la sur les tranches de pommes.

Saupoudrez de cassonade.

 

Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

 

Ajoutez ensuite l'oeuf restant et mélangez.

 

Versez cette préparation sur les pommes.

 

Enfournez pour 40mn.

 

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M
Merci pour cette super recette !!<br /> <br /> Testé, Approuvé et publié sur mon blog
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M
Re Ca y est, il est mangé !!! Il a plu à tout le monde Moi je l'aurais bien vu un peu plus sucré (même avec mes proportions) mais il parait que ça vient de moi qu'il l'était assez ! Bonne fin de<br /> journée et merci pour tes recettes
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M
Re Ca y est, il est cuit : J'ai légèrement modifiée ta recette ... Mise sur mon blog avec un lien vers ici comme d'hab' ;-) Bonne fin de journée Bisous
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M
Bonjour T'es sûre de tes quantités ??? Manquerait pas des "0" ??? Bon, je teste comme ça, je te dis quoi ! Bonne fin de journée .... et d'année A bientôt
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N
<br /> trop trop bon ce gateau ; je l'ai fait avec des pommes et des poires et nous avons ADORE ; a refaire sans hesiter<br /> <br /> <br />
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B
<br /> tu es sur de tes proportions ? Ca fait vraiment pas beaucoup dans mon saladier ! je verrais bien.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Un régal!!!<br /> Un peu peur avec le mélange beurre/oeuf et je devais avoir un plat un peu grand car mon gâteau faisait la moitié en épaisseur comparé au tien mais.... miam; mon homme et ma pépette l'ont dévoré,<br /> juste eu le temps de le goûter lol<br /> merci encore ta recette est super<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Je garde l'idée encore une fois !!!!<br /> Merci Sandrine<br /> <br /> <br />
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L
<br /> il est magnifique<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Ce gateau a l'air délicieux ! Vivement le temps des pommes :D<br /> <br /> <br />
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F
<br /> très beau ce gâteau<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hum, très sympa ce gâteau...je le note !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Gateau idéal pour le mercredi pour les enfants mais aussi pour les mamans<br /> <br /> <br />
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B
<br /> hummm trop bon merci<br /> bonne soirée!!!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Un délice ce gâteau avec les pommes!<br /> Sa texture est parfaite pour moi!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est une belle recette. Merci pour ce partage.<br /> <br /> <br />
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T
<br /> ce gâteau à l'air bien moelleux<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hummmmmm je salive ! bisous cath<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore l'idée de la pomme rapée !<br /> Heuuu il y'a des pubs qui apparraissent sans arret j'ai du mal à laisser des commentaires :-(<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** et à bientot !<br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ton gâteau donne vraiment envie !!!<br /> <br /> <br />
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2
<br /> Merci du partage ! =) Bisous !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hum j'adore les gâteaux aux pommes :) Avec la troisième rapée c'est original!<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Mon gateau préféré !<br /> Plein de pommes ......<br /> Ta description me met l'eau à la bouche .... ;)<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Mon gateau préféré!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> J'adore ce genre de gâteau, il a l'air délicieux ! Bisous<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Superbe !!<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuuummmmmm, j'adore les gâteaux aux pommes!!! Merci pour celui-ci ^^<br /> <br /> <br />
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A
<br /> moi ça me plaît<br /> <br /> <br />
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B
<br /> il est vraiment très bon et donne terriblement envie !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Quel beau gâteau, ils vont être contents tes enfants au goûter :)<br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br />
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