Gâteau marbré au yaourt & à la pâte à tartiner
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Quand on a besoin d'un bon gros gâteau facile et rapide pour le goûter il y a une recette qui vous sauve à coup sûr : le gâteau au yaourt ! Aujourd'hui j'ai décidé de lui ajouter le fond du pot de pâte à tartiner pour le rendre encore plus gourmand. ll en restait trop peu pour contenter mes voraces sur leurs tartines mais dans ce gâteau c'était juste ce qu'il fallait.
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Ingrédients pour un moule carré de 30x30 1 yaourt nature 2 pots à yaourt de sucre en poudre 3 pots à yaourt de farine 1/2 pot à yaourt d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 pot à yaourt de pâte à tartiner 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°c.
Versez le yaourt dans un saladier, conservez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
Ajoutez le sucre et mélangez.
Puis les oeufs un à un et l'huile. En mélangeant bien entre chaque ajout.
A part mélangez la farine, le sel et la levure. Joignez les à la préparation et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Versez la pâte dans un moule en silicone (ou tapissé d'une feuille de papier sulfurisé).
A l'aide d'une cuillère à café, ajoutez la pâte à tartiner par dessus en la répartissant un peu partout.
Enfournez pour 40mn.
Laissez au moins tiédir avant de déguster.
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