Gâteau marbré au yaourt & à la pâte à tartiner
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Quand on a besoin d'un bon gros gâteau facile et rapide pour le goûter il y a une recette qui vous sauve à coup sûr : le gâteau au yaourt ! Aujourd'hui j'ai décidé de lui ajouter le fond du pot de pâte à tartiner pour le rendre encore plus gourmand. ll en restait trop peu pour contenter mes voraces sur leurs tartines mais dans ce gâteau c'était juste ce qu'il fallait.
Ingrédients pour un moule carré de 30x30 1 yaourt nature 2 pots à yaourt de sucre en poudre 3 pots à yaourt de farine 1/2 pot à yaourt d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 pot à yaourt de pâte à tartiner 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°c.
Versez le yaourt dans un saladier, conservez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
Ajoutez le sucre et mélangez.
Puis les oeufs un à un et l'huile. En mélangeant bien entre chaque ajout.
A part mélangez la farine, le sel et la levure. Joignez les à la préparation et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Versez la pâte dans un moule en silicone (ou tapissé d'une feuille de papier sulfurisé).
A l'aide d'une cuillère à café, ajoutez la pâte à tartiner par dessus en la répartissant un peu partout.
Enfournez pour 40mn.
Laissez au moins tiédir avant de déguster.
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