Cake à la banane & aux carambars
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Oui je sais... c'est terriblement tentant... et bien cédez à la tentation ! Voilà un cake ultra facile, hyper goûteux et gourmand qui, en plus, vous permettra de liquider quelques bananes trop mûres et des carambars. Ce qui vous donnera meilleure conscience que de les grignoter entiers
Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette régressive. Souvenez vous du Sweet Tagada Cake, du quatre quarts au Nutella ou du Crusty Carambar & Chamallow cake. Et bien... j'aime toujours autant ça !
Ingrédients 160g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 bananes mûres 3 oeufs 130g de beurre 100g de sucre une dizaine de carambars classiques
Préchauffez le four à 180c
Mélangez la farine et la levure.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro ondes.
Mélangez tous les ingrédients préparés.
Epluchez les bananes et écrasez les grossièrement à la fourchette. Joignez les à la préparation en mélangeant soigneusement.
Coupez les carambars en morceaux et joignez les à la pâte. Mélangez.
Versez la pâte dans un moule à cake en silicone ou beurré et fariné et enfournez pour 40mn.
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