Cake au yaourt, chocolat & nutella
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Envie d'un bon goûter maison mais pas le temps d'y passer une heure et pas envie d'une recette compliquée. Heureusement il y a les bons classiques comme le gâteau au yaourt. Pas de yaourt nature ? Et alors ?? Un yaourt au chocolat fera l'affaire pareil si ce n'est mieux ! Et parce qu'on est vraiment très gourmand, une petite touche de nutella pour compléter le tableau ;)
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Ingrédients 1 yaourt au chocolat (taillefine pour moi....) 1 pot à yaourt d'huile neutre 2 pots à yaourt de sucre en poudre 3 pots à yaourt de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 3cs de nutella (ou autre pâte à tartiner)
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un saladier, versez le yaourt. Conservez le pot, nettoyez le, séchez le.
Versez sur le yaourt, le sucre, l'huile, les oeufs, puis la levure et la farine mélangées.
Mélangez soigneusement jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
Versez dans un moule à cake en silicone.
Répartissez le nutella sur le dessus du cake, sans l'enfoncer, il descendra tout seul.
Enfournez pour 45mn, sortez ensuite le cake du four et dégustez le tiède.
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