Top articles

• Pour qui les 2.5kg de chocolat Milka ????

  07 novembre 2011 ( #Blabla )

  Je savais bien que j'aurais affaire à quelques gourmands... félicitations ! Beaucoup d'entre vous avait eu connaissance de ce sondage organisé en juin dernier par Milka et Plurielles.fr, et connaissait donc la réponse : 71,9% des mères d'enfants de moins...

• Poêlée gratinée de poireaux & lardons

  14 novembre 2008 ( #Les viandes & plats complets )

  Une recette extra simple, rapide et goûteuse. Avec de beaux poireaux bio du jardin !!!! Ah oui, j'allais oublier de vous dire : chez moi, en hiver, les poireaux prennent le relais des courgettes. Vous vous souvenez de toutes mes recettes à base de courgettes...

• Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de Sichuan

  31 mars 2009 ( #A la cuillère )

  Jamais je n'aurais pensé être aussi inspirée par les épices ! Après mon cake aux carottes & haddock parfumé curcuma & graines de moutarde, et celui aux framboises, pistaches, chocolat blanc parfumé fève tonka, voici une dernière participation au jeu du...

• Tarte meringuée aux fruits du jardin (groseilles & framboises)

  18 juillet 2009 ( #A partager (sucré) )

  Merci à Amélie dont la récente tarte meringuée aux groseilles m'a (enfin) donné envie de cuisiner ces petits fruits acides dont j'ai plein mon jardin ! Ce n'est pas là mon fruit préféré mais cela m'attristait de laisser se perdre une si belle récolte....

• Riz au citron & aux deux graines

  26 janvier 2010 ( #L'accompagnement )

  Je vous avais dit que Jamie Oliver ne tarderait pas à réapparaitre dans ma cuisine ! Et bien voilà c'est fait, j'ai craqué sur cette recette toute simple et vraiment délicieuse issue de son livre Toqué de cuisine. Idéale pour accompagner un poisson grillé...

• Hot dog de courgettes

  04 octobre 2010 ( #Les viandes & plats complets )

  Je crois que ça y est, j'ai trouvé THE recette : celle qui me permet de faire manger des courgettes à mes enfants sans être obligée de les cacher ! Si, je vous promets, ça marche. Rien que le titre déjà c'était la moitié de la bataille remportée. Bon,...

• Mes recettes dans vos assiettes...

  12 septembre 2010 ( #Blabla )

  Merci à vous de continuer à apprécier mes recettes... Margot, qui n'est pas bloggeuse, a eu la gentilesse de prendre ses réalisations en photo. Elle a testé les cannelés aux 2 olives et transformé les madeleines aux lardons & au thym en muffins ! erratum...

• Petits carrés fondants aux noisettes & au citron

  31 mars 2012 ( #A grignoter )

  Sur la blogosphère culinaire ça s'en va et ça revient (noté le clin d'oeil à Cloclo, très tendance actuellement !). Et oui, les blogs culinaires naissent et disparaissent régulièrement. Et il y en a qui nous manque vraiment ! Heureusement que leur auteur(e)...

• Fraîcheur régressive : la glace aux fraises Tagada

  21 septembre 2009 ( #A la cuillère )

  Un grand merci au site Rue du Commerce qui vient de m'offrir la sorbetière dont je rêvais à force de baver sur les sublimes recettes glacées de mes copines. Comme tout enfant devant un nouveau jouet, un essai immédiat s'imposait ! Et chez moi c'est une...

• Foie gras aux abricots secs, cuisson express au micro ondes : génial!

  24 décembre 2009 ( #Les entrées )

  Parce qu'on peut être gourmand(e) et fainéant(e) ou simplement manquer de temps et avoir quand même envie de se régaler avec du fait maison : voici la recette génialissime du foie gras... cuisson micro ondes en 4mn ! Impossible de faire mieux en matière...

• Cake tricolore (olives noires, tomates & coeurs d'artichauts)

  29 janvier 2010 ( #A partager (salé) )

  C'est en réorganisant mes index de recettes (vous l'avez peut être déjà remarqué en ce qui concerne les cakes sucrés & salés), que je me suis rendue compte qu'il y avait plusieurs semaines que je n'avais pas proposé de recettes de cakes. Cela ne me ressemble...

• Briochettes aux noisettes, sans MAP

  05 octobre 2010 ( #Au goûter )

  Cette semaine, vous allez pouvoir constater que je suis joueuse, même très joueuse ! Il m'arrive de ne pas avoir l'envie et/ou le temps de participer à des concours. Et puis il y a des périodes, comme en ce moment, ou j'ai l'envie, un peu de temps, et...

• Et les gagnants sont ....

  16 septembre 2010 ( #Blabla )

  Les jeux sont faits en ce qui concerne mon concours sur le thème du rocher Suchard... et les heureux gagnants sont... roulement de tambour... Valérie et ses blinis au chocolat & mousse noisette Bree et ses moelleux au chocolat & rocher Manu et son tiramisu...

• Duo de feuilletés pour l'apéritif

  18 décembre 2011 ( #L'apéro )

  Si comme moi vous avez décidé que tout ce que vous pourrez faire du menu du réveillon serait fait maison, vous ne serez pas contre quelques petites idées pour l'apéro. On peut faire des choses délicieuses soi-même en restant dans la simplicité. Ces petits...

• Le prix de l'originalité 2012 décerné à mon Cak'Oeuf au roquefort & aux noix !

  03 mai 2012 ( #Blabla )

  Je vous avais parlé il y a quelques semaines de la nouvelle édition du concours de recettes organisé par le roquefort Papillon et 750g. Après avoir eu le plaisir d'être l'une des gagnantes de l'édition 2011, j'ai retenté ma chance cette année avec le...

• Panna cotta légère à la vanille & coulis de chocolat

  23 février 2010 ( #A la cuillère )

  La panna cotta, voilà un dessert vite fait, bien fait, délicieux bien frais et dont la préparation a le mérite de pouvoir s'adapter à tous les contenants. Ce qui permet de laisser libre court à sa fantaisie. La preuve, je les ai ici coulé dans des mini...

• Quelques idées pour ce week end gourmand...

  02 avril 2010 ( #Blabla )

  Pour ce week end de Pâques, j'aurais aimé vous proposer une recette de saison, chocolatée à souhait, bien gourmande et festive comme vont sûrement l'être celles que vous servirez ce week end à votre famille. Mais le temps me manque cruellement actuellement...

• Tag et tag...

  04 juillet 2010 ( #Blabla )

  C'est en recevant le Tag de Carole que je me suis souvenue que j'en avais déjà un en attente gentiment proposé par Cahier de gourmandises il y a plusieurs semaines déjà ! Un très joli blog, soit dit en passant, que je vous invite à découvrir au plus vite...

• Petits gâteaux au bacon & au comté

  31 octobre 2010 ( #Les entrées )

  Même si la recette est simple, ces petits gâteaux m'ont demandé plusieurs jours de réflexion. Je voulais vraiment réaliser quelque chose de très très riche en fromage ! Car à la maison, vous le savez, le fromage ont en est tous fans. Et là, tout le monde...

• Risotto au saumon fumé & une bouteille de champagne à gagner !

  24 octobre 2011 ( #Les poissons )

  Pour la deuxième année consécutive, les Champagnes de vignerons organisent leur concours Cuisine en champagne. Cette année j'ai eu l'honneur et le plaisir d'être sélectionnée pour y participer. C'est un concours proposé à quelques blogueurs qui leur demande...

• Key lime pie (tarte au jus de citron vert) top délicieuse !

  15 février 2012 ( #A la cuillère )

  Vous DEVEZ essayer cette recette ! Oui, c'est un ordre ! Un ordre de gourmande. Et ne cherchez pas d'excuse : vous n'avez besoin que de peu d'ingrédients, de peu de temps, de peu d'efforts. Non, vraiment, même pas l'excuse de ne pas aimer le citron......

• Filet mignon au maroilles

  04 mai 2012 ( #Les viandes & plats complets )

  "C'est bon mais...c'est chaud !", vous connaissez le slogan ? Avec le maroilles c'est plutôt : "c'est bon mais... ça pue!". Faites abstraction des réflexions qui ne manqueront pas de fuser lorsque vous mijoterez votre petite recette (entre autres : "c'est...

• Mini cakes aux pommes de terre & au Boursin Cuisine

  08 décembre 2011 ( #Les entrées )

  Vous le savez maintenant, j'aime la cuisine facile, les recettes simples et gourmandes qui mettent tout le monde d'accord autour de ma table. J'ai aussi un faible pour les petits "coups de pouce" que peuvent nous apporter les aides culinaires comme le...

• Whoopies au café

  15 janvier 2012 ( #A grignoter )

  Encore quelques jours pour participer à mon petit jeu et tenter de gagner une sublimissime machine à café Tassimo accompagnée de ses dosettes Carte Noire. Comment ? Je répète le principe : proposez moi par mail votre recette à base de café. Une recette...

• Osso bucco de dinde en cocotte minute

  11 février 2012 ( #Les viandes & plats complets )

  Je vous ai déjà donné une recette d'osso bucco super facile et rapide ICI. Et bien aujourd'hui je vous en propose une nouvelle encore plus facile et encore plus rapide ! C'est possible et c'est même, à mon goût, encore meilleur que la première version....